JAKARTA - Mie instan merupakan makanan yang populer karena praktis dan lezat. Namun, kebiasaan mengonsumsi mie instan dengan campuran tertentu bisa berdampak buruk bagi kesehatan.
Beberapa bahan tambahan yang sering digunakan bersama mie instan dapat meningkatkan risiko masalah kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan.
Berikut ini tiga perpaduan mie instan dengan makanan lain yang sebaiknya dihindari:
Menambahkan keju ke dalam mie instan memang membuat rasanya lebih gurih dan nikmat, tetapi jika digunakan dalam jumlah berlebihan, ini dapat meningkatkan asupan lemak jenuh dan garam.
Keju tinggi lemak jenuh dapat memengaruhi kesehatan jantung, sementara kombinasi garam dari mie instan dan keju bisa menyebabkan asupan natrium harian Anda melebihi batas. Konsumsi garam berlebihan dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi dan penyakit kardiovaskular.
Daging olahan seperti sosis, nugget, atau kornet sering menjadi pelengkap mie instan karena mudah diolah. Namun, daging olahan mengandung pengawet dan nitrit yang, jika dikonsumsi berlebihan, dapat meningkatkan risiko penyakit kronis seperti kanker usus.
Ketika dikombinasikan dengan mie instan yang sudah mengandung pengawet dan tinggi natrium, dampaknya terhadap kesehatan menjadi lebih buruk. Kombinasi ini tidak hanya memperberat kerja ginjal, tetapi juga dapat memicu retensi cairan dan tekanan darah tinggi.
Mengonsumsi mie instan bersamaan dengan minuman bersoda adalah kombinasi yang perlu dihindari. Mie instan tinggi karbohidrat sederhana, sementara minuman bersoda mengandung gula tinggi.
Kombinasi keduanya dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan, meningkatkan risiko resistensi insulin dan diabetes tipe 2. Selain itu, karbonasi dalam soda dapat mengganggu pencernaan, terutama jika dikonsumsi bersama mie instan yang sulit dicerna karena kandungan pengawetnya.