• Kuliner

Makanan Ibu Hamil yang Bisa Meningkatkan IQ Anak

M. Habib Saifullah | Senin, 30/12/2024 02:05 WIB
Makanan Ibu Hamil yang Bisa Meningkatkan IQ Anak Asupan nutrisi untuk ibu hamil (FOTO: HO/IST VIA ASIAN PARENTS)

JAKARTA - Kehamilan merupakan periode penting untuk mendukung perkembangan otak bayi yang optimal. Apa yang dikonsumsi ibu hamil memiliki dampak langsung pada pertumbuhan dan fungsi otak janin, yang dapat memengaruhi kecerdasan anak di kemudian hari.

Berikut ini beberapa makanan yang terbukti baik untuk meningkatkan perkembangan otak janin dan mendukung IQ anak:

1. Ikan Berlemak

Ikan berlemak seperti salmon, sarden, dan tuna kaya akan asam lemak omega-3, khususnya DHA (Docosahexaenoic Acid). DHA merupakan komponen penting dalam perkembangan otak janin, terutama untuk pembentukan jaringan saraf dan retina. Konsumsi omega-3 selama kehamilan juga dikaitkan dengan peningkatan fungsi kognitif anak.

2. Telur

Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi dan kaya akan kolin, nutrisi penting untuk perkembangan otak. Kolin membantu pembentukan memori dan fungsi kognitif janin. Konsumsi kolin yang cukup selama kehamilan juga dapat mencegah cacat tabung saraf.

3. Sayuran Hijau

Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, dan kangkung kaya akan asam folat, yang penting untuk perkembangan sistem saraf janin. Asam folat juga membantu mencegah cacat lahir pada otak dan tulang belakang. Selain itu, sayuran hijau mengandung antioksidan yang melindungi otak janin dari kerusakan akibat radikal bebas.

4. Kacang-Kacangan dan Biji-Bijian

Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan kacang mede serta biji-bijian seperti chia dan biji labu adalah sumber vitamin E, asam lemak esensial, dan zinc. Nutrisi ini mendukung perkembangan otak dan sistem saraf janin, serta melindungi otak dari stres oksidatif.

 

5. Buah-Buahan

Buah seperti blueberry, stroberi, alpukat, dan jeruk mengandung antioksidan, vitamin C, dan serat yang membantu melindungi otak janin dari kerusakan dan mendukung pertumbuhan otak. Alpukat, misalnya, kaya akan asam lemak sehat yang baik untuk perkembangan otak.

6. Susu dan Produk Olahannya

Susu, yogurt, dan keju kaya akan kalsium, protein, dan yodium, yang penting untuk pembentukan struktur otak dan fungsi hormon tiroid selama kehamilan. Kekurangan yodium selama kehamilan dapat berdampak pada perkembangan kognitif janin.

7. Gandum Utuh

Gandum utuh seperti oatmeal, roti gandum, dan quinoa mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi stabil untuk mendukung perkembangan otak janin. Gandum utuh juga kaya akan serat, zat besi, dan vitamin B yang penting untuk fungsi otak.