Durian (Foto: Tribun)
Katakini.com - Durian merupakan buah yang memiliki rasa khas dan aroma yang kuat. Meskipun lezat dan kaya nutrisi, durian memiliki sifat panas dalam tubuh yang bisa berdampak buruk jika dikombinasikan dengan beberapa jenis minuman tertentu. Kombinasi yang salah bisa menyebabkan gangguan kesehatan seperti peningkatan tekanan darah, gangguan pencernaan, bahkan dalam kasus ekstrem, bisa berakibat fatal.
Berikut adalah lima minuman yang sebaiknya dihindari saat mengonsumsi durian:
Mengonsumsi durian bersamaan dengan alkohol bisa menjadi kombinasi yang sangat berbahaya. Durian mengandung senyawa sulfur yang dapat menghambat kerja enzim dalam hati untuk memecah alkohol. Akibatnya, kadar alkohol dalam darah meningkat lebih cepat, yang dapat menyebabkan mual, muntah, pusing, bahkan dalam beberapa kasus ekstrem bisa menyebabkan keracunan alkohol yang serius.
Kombinasi durian dan kopi bisa berdampak buruk bagi kesehatan jantung. Keduanya mengandung zat yang dapat meningkatkan tekanan darah dan detak jantung. Jika dikonsumsi bersamaan, bisa menyebabkan palpitasi jantung, sakit kepala, dan meningkatkan risiko hipertensi, terutama bagi mereka yang memiliki masalah tekanan darah tinggi atau gangguan jantung.
Susu dan produk susu seperti keju atau yogurt mengandung protein dan lemak tinggi yang dapat memperlambat pencernaan durian. Selain itu, kombinasi ini bisa menyebabkan perut terasa kembung, mual, dan gangguan pencernaan karena kandungan sulfur dalam durian yang berinteraksi dengan protein dalam susu.
Minuman bersoda mengandung karbonasi dan kadar gula tinggi yang dapat memperburuk efek durian dalam tubuh. Gas karbon dioksida dalam soda dapat menyebabkan tekanan di perut meningkat, sementara kandungan gula tinggi bisa mempercepat peningkatan kadar gula darah. Kombinasi ini bisa menyebabkan perut kembung, mual, bahkan dalam kasus tertentu bisa meningkatkan risiko serangan jantung
Teh, terutama teh hijau dan teh hitam, mengandung tanin yang dapat mengganggu penyerapan nutrisi dari durian. Selain itu, teh memiliki efek diuretik yang dapat mempercepat proses pembuangan cairan dari tubuh, yang bisa membuat tubuh dehidrasi jika dikonsumsi bersama durian yang sudah bersifat panas.
